photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Oxygène intérim Figeac, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Boucher (H/F) pour un client situé à Martel, 46600. En tant que Boucher (H/F), vous serez impliqué dans la préparation, la découpe et la vente de viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions pour ce poste : - Préparation des viandes : Vous serez en charge de la réception, du désossage, du parage et de la découpe des différentes pièces de viande. - Conseil et vente auprès des clients : Vous accompagnerez la clientèle dans ses choix, en apportant un service personnalisé et des recommandations de cuisson ou de préparation. - Respect des règles d'hygiène : Vous veillerez à la propreté de votre espace de travail et au respect strict des normes sanitaires en vigueur. Le profil pour ce poste : - Maîtrise des techniques de découpe : Vous possédez une bonne connaissance des produits carnés et des méthodes de découpe adaptées à chaque type de viande. - Sens du service client : Vous aimez le contact avec la clientèle et êtes capable d'instaurer une relation de confiance. - Rigueur et respect des règles sanitaires : Vous appliquez les procédures d'hygiène[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Gramat, 46, Lot, Occitanie

MISSION : Vous maitrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous participez à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous assurez la présentation générale du rayon en valorisant la fraicheur des produits et l'affichage (prix et traçabilité). Vous conseillez les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson. Vous avez des qualités relationnelles et maitrisez les techniques de vente. PROFIL : Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se). Titulaire d'un CAP/BEP boucher, vous avez idéalement une première expérience réussie sur un poste similaire.

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Catus, 46, Lot, Occitanie

Boucher Vendeur (H/F) - CDI 35h Entreprise : Boucherie artisanale - Petite structure familiale Lieu : Catus (46150) Type de contrat : CDI - 35 heures Rémunération : À définir selon profil et expérience À propos de nous : Boucherie artisanale à taille humaine, nous mettons un point d'honneur à proposer des produits de qualité, un service personnalisé et un accueil chaleureux à notre clientèle. Notre équipe est composée de passionnés du métier, attachés au savoir-faire traditionnel. Vos missions : Réceptionner, préparer et découper les viandes Réaliser les préparations bouchères et produits élaborés Mettre en valeur les produits en vitrine Accueillir, conseiller et servir la clientèle Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du laboratoire et de l'espace de vente Profil recherché : CAP/BEP Boucherie ou expérience significative dans le métier Sens du commerce et du service client Autonomie, rigueur et esprit d'équipe Motivation et passion pour le métier Organisation du travail 35 heures hebdomadaires de 8h30 à 12h30 et de 15h à 19h 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi + une demi-journée Travail[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons 2 Bouchers Vous intégrez une équipe au rayon boucherie Vous serez amené à travailler toutes les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité CONDITIONS DE TRAVAIL - travail du lundi au samedi (matin ou après-midi) avec une expérience significative sur un poste similaire - poste disponible immédiatement

photo Balade toponymique Du sol à l'Occitan

Balade toponymique Du sol à l'Occitan

Randonnée et balade, Balades

Grèzes 46320

Le 11/04/2026

Sur le causse comme dans la vallée, les habitants ont donné des noms aux lieux qu’ils côtoyaient, qu’ils soient habités, occupés ou simplement des points de repère. Chacun d’entre eux a une origine, parfois directement liée au milieu, parfois plus mystérieuse. Accompagnés par Guilhem Boucher, animateur à la Granja, et Romain Cadiou, animateur de la Réserve naturelle géologique du Lot, cette randonnée à la recherche de la signification des noms de lieux donnera un sens nouveau aux paysages traversés. 

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Creysse, 46, Lot, Occitanie

Notre entreprise, spécialisée dans la production artisanale de produits régionaux, recherche un agent de fabrication pour renforcer notre équipe. Missions : Manipuler la viande de porc, de canard et d'oie. Utiliser un couteau de manière sécurisée et efficace. Effectuer la découpe de viande selon les techniques appropriées. Participer à l'ensemble des étapes de fabrication des produits régionaux. Profil recherché : Profil cuisinier, boucher ou personne passionnée par la cuisine. Expérience souhaitée, mais débutants acceptés (formation sur place assurée). Sens de l'organisation et du travail en équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil manuel. Vous travaillez du lundi au vendredi. Nous offrons : Une opportunité de rejoindre une entreprise dynamique et d'apprendre des techniques artisanales de cuisine Un CDD avec possibilité d'évolution professionnelle et de responsabilité , poste évolutif Un environnement de travail convivial et motivant

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Randstad : Votre partenaire emploi en agroalimentaire Leader reconnu du recrutement avec une expertise spécifique en agroalimentaire, nous sommes le partenaire de choix pour les talents souhaitant intégrer des industries performantes!Rejoindre nos équipes, c'est bénéficier d'un suivi personnalisé, d'une expertise reconnue et d'avantages exclusifs pour une collaboration fluide et performante. Notre client est un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire situé sur le bassin de Saint-Céré (46400). Entreprise de référence sur son secteur, elle se distingue par son savoir-faire et son engagement envers la qualité. Elle offre un environnement de travail structuré et dynamique, moteur économique essentiel du département du Lot. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous assurez : La transformation et le conditionnement (emballage, étiquetage) de produits frais à destination des consommateurs. La palettisation des produits finis avec rigueur. Le contrôle qualité et la saisie des données de production sur outil informatique. Nous recherchons avant tout un tempérament et une volonté d'apprendre. Vous venez d'un de ces univers ? -Métiers de bouche : Boulanger, pâtissier,[...]

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Balade toponymique Du sol à l'Occitan

Randonnée et balade, Balades

Saint Géry-Vers 46330

Le 23/05/2026

Sur le causse comme dans la vallée, les habitants ont donné des noms aux lieux qu’ils côtoyaient, qu’ils soient habités, occupés ou simplement des points de repère. Chacun d’entre eux a une origine, parfois directement liée au milieu, parfois plus mystérieuse. Accompagnés par Guilhem Boucher, animateur à la Granja, et Romain Cadiou, animateur de la Réserve naturelle géologique du Lot, cette randonnée à la recherche de la signification des noms de lieux donnera un sens nouveau aux paysages traversés. 

photo Retour au Ciné 2021 à Montfaucon

Retour au Ciné 2021 à Montfaucon

Montfaucon 46240

Le 20/07/2021

18h : Pique-nique (pensez à apporter chaises et plaids pour plus de confort). Food-truck sur place sur le thème de l'Espagne : paëlla (prendre ses couverts) et Claudio Pizza (avec une pizza aux goûts ibériques). 20h : Le conteur Guilhem Boucher vous propose une histoire sur la guerre d'Espagne pour els plus petits mais aussi pour les plus grands avec des chants Républicains. 21h : Témoignages au sujet de cette guerre. 22 h : Projection (repli en cas de pluie dans la salle des fêtes) du film d'animation "Josep" réalisé par Aurel. Synopsis : En février 1939, suite à la guerre civile espagnole, les Républicains font tout pour fuir la dictature de Franco et trouver refuge en France. Cependant, le gouvernement français a installé des camps qui limitent l'accès des réfugiés à l'eau et à la nourriture. Dans un de ces camps, deux hommes se lient d'une grande amitié. L'un est gendarme, l'autre est dessinateur. De Barcelone à New York, l'histoire vraie de Joseph Bartoli, combattant antifranquiste et artiste d'exception.

photo [REPORTEE] Noms de lieux, noms de pierres / Veillée conférence

[REPORTEE] Noms de lieux, noms de pierres / Veillée conférence

Puyjourdes 46260

Le 03/12/2021

La Veillée du 3 décembre à Puyjourdes est reportée à une date ultérieure. La Peyre, le Cayrou, Laroque... Nombreux sont les noms de lieux qui évoquent le patrimoine géologique du Parc et la relation de l’homme à la pierre. Certains nous sautent aux yeux, mais les connaissez-vous tous ? Guilhem Boucher, animateur pour l’association La Granja et l’Institut d’Etudes Occitanes d’Olt, vous propose de partir à la découverte de ces noms que les hommes ont donné à leur milieu, évoquant la richesse de leurs paysages et du regard qu’ils y portent. INFOS >> PARC / 05 65 24 20 50

photo [Annulé] Noms de lieux, noms de pierres / Veillée conférence

[Annulé] Noms de lieux, noms de pierres / Veillée conférence

Albiac 46500

Le 04/02/2022

La Peyre, le Cayrou, Laroque... Nombreux sont les noms de lieux qui évoquent le patrimoine géologique du Parc et la relation de l’homme à la pierre. Certains nous sautent aux yeux, mais les connaissez-vous tous ? Guilhem Boucher, animateur pour l’association La Granja et l’Institut d’Etudes Occitanes d’Olt, vous propose de partir à la découverte de ces noms que les hommes ont donné à leur milieu, évoquant la richesse de leurs paysages et du regard qu’ils y portent. INFOS >> PARC / 05 65 24 20 50

photo Paroles d'éleveurs / Restitution d'enquête ethnologique

Paroles d'éleveurs / Restitution d'enquête ethnologique

Espédaillac 46320

Le 23/11/2021

Au cours de l’hiver 2020, Guilhem Boucher, de l’association La Granja, a collecté la parole d’une quinzaine d’éleveurs.ses de brebis caussenardes, de toutes générations. Ils et elles nous racontent leurs souvenirs de garde des brebis, l’art de faire paître « sans dommage », la frénésie des foires… puis l’agrandissement des troupeaux, les changements de méthodes de productions, l’installation des clôtures, la diversification, la nécessaire coopération. La plupart n’envisage pas le causse sans caussenardes « parce qu’elles sont du pays, parce qu’elles sont jolies ». Venez découvrir les résultats de ce travail, un projet à la croisée de l’art et de l’ethnographie. Au cours de la veillée, vous pourrez participer à la fabrication de perles en feutres de toison de caussenardes et déguster les jambons, rillettes et autres produits à base d’agneau et brebis Causses du Lot créés par les apprentis de l’Ecole des métiers du Lot. INSCRIPTION >> PARC / 05 65 24 20 50

photo Noms de lieux, noms de pierres / Veillée conférence

Noms de lieux, noms de pierres / Veillée conférence

Vie associative

Cœur de Causse 46240

Le 19/11/2021

La Peyre, le Cayrou, Laroque... Nombreux sont les noms de lieux qui évoquent le patrimoine géologique du Parc et la relation de l’homme à la pierre. Certains nous sautent aux yeux, mais les connaissez-vous tous ? Guilhem Boucher, animateur pour l’association La Granja et l’Institut d’Etudes Occitanes d’Olt, vous propose de partir à la découverte de ces noms que les hommes ont donné à leur milieu, évoquant la richesse de leurs paysages et du regard qu’ils y portent. INFOS >> PARC / 05 65 24 20 50